Wie zijn of haar Airfryer net als ik met regelmaat gebruikt, zal merken dat hij op den duur vies wordt. Dat is normaal en helemaal geen ramp, want gelukkig is een Airfyer heel makkelijk schoon te maken. Ik doe het zelf na ieder gebruik.…
Niet zo lang geleden was ik de standaard boterhammen echt beu en toe aan wat afwisseling in mijn lunch. Ik besloot Tuna Melt sandwiches te maken. Warme broodjes met tonijn en gesmolten kaas. Ik maakte ze niet met behulp van de oven, maar gebruikte…
Even kijken of we alles hebben om te kunnen beginnen. Enthousiasme? Check. Goeie smaak? Check. Kookboek? Check. Schort? Check. Verse ingrediënten? Check, check, dubbel check! Maar is dat genoeg? Uiteraard weet je dat het antwoord op die vraag helaas nee luidt. Maar niet getreurd,…
Bestek is een belangrijk onderdeel van je servies. Bij bijna elke maaltijd heb je immers bestek nodig. Voor je ontbijt, lunch en avondeten natuurlijk, maar ook voor kleinere hapjes tussendoor. Bestek bestaat er in allerlei soorten en maten. In dit artikel lees je waar…
De gezelligste tijd van het jaar is aangebroken. En daarmee ook de tijd van heel veel lekkers. Rondom Sinterklaas is dat natuurlijk vooral zoetigheid in de vorm van marsepein, schuimpjes en natuurlijk pepernoten! Officieel heten ze trouwens kruidnoten, maar aangezien we het in ‘de…
Wist je dat je de Airfryer voor veel meer dingen kunt gebruiken dan enkel voor het bereiden van frietjes en snacks? Je kunt er hele gerechten in bereiden, zoete of hartige dingen bakken, maar je kunt er ook perfect oliebollen in opwarmen. Handig hè?…
‘Vroeger’ (lees: voordat ik kinderen had) vond ik het leuk om uitgebreid te koken. Niet elke dag hoor, maar in het weekend stond ik geregeld een uur in de keuken om nieuwe recepten uit te proberen. Sinds een jaar of zeven, maar eigenlijk vooral…
Ik ben dol op de Mexicaanse keuken. Wanneer ik weer eens niet goed weet wat we moeten eten, verzin ik vaak iets met tortillawraps. En daar scoor ik dan ook nog eens punten mee, want het is Lise’s lievelingseten. Een tijd geleden at ik…