Frituren, bakken, koken… De Airfryer is een super veelzijdig apparaat. Zo nu en dan probeer ik een nieuw gerecht of baksel uit. Als het een succes is post ik het Airfryer recept hier op mijn blog, zodat jij het ook kunt maken. Smullen maar!
Jullie weten denk ik wel dat ik, sinds ik het ‘heteluchtfriteuren’ heb ontdekt, er helemaal fan van ben. En ik bereid meer dan alleen friet en snacks in het apparaat. Zo heb ik het bakken helemaal ontdekt en probeer ik graag allerlei baksels uit.…
‘Gaan we vandaag wat bakken, mama?’ Mijn dochter Lise (6) vindt het heel leuk om te helpen in de keuken. Helemaal als dat iets lekkers oplevert. In deze tijd waarin we toch veel thuis zijn ben ik wat nieuwe baksels met haar aan het…
Ik eet ze niet vaak, maar áls ik ze eet dan maak ik ze het liefst zelf: appelflappen! Er gaat niets boven een heerlijk verse warme appelflap bij de koffie. Je kunt appelflappen maken in de oven, maar wist je dat het ook heel…
Oliebollen, vind jij ze ook zo heerlijk? Als kind al kon ik zo genieten van de oliebollen die mijn vader bakte op Oudejaarsavond. Gelukkig doet hij dat nog steeds elk jaar. Alleen heeft hij er nogal een handje van om er teveel te bakken.…
De gezelligste tijd van het jaar is aangebroken. En daarmee ook de tijd van heel veel lekkers. Rondom Sinterklaas is dat natuurlijk vooral zoetigheid in de vorm van marsepein, schuimpjes en natuurlijk pepernoten! Officieel heten ze trouwens kruidnoten, maar aangezien we het in ‘de…
Weet je nog dat ik een tijdje geleden een cheesecake maakte met de Airfryer? Omdat dat zo’n groot succes was, besloot ik het ook eens te proberen met een bananenbrood. Dat bak je natuurlijk normaal gesproken in de oven, maar dit kan dus ook…
Ben jij ook zo dol op cheesecake? Mijn favoriet is de ‘gebakken versie’, ofwel de beroemde New York Cheesecake. Daar kun je me ’s nachts echt voor wakker maken! Deze cheesecake wordt normaliter in de oven gebakken, maar wist je dat je ‘m zelfs…