Ik eet ze niet vaak, maar áls ik ze eet dan maak ik ze het liefst zelf: appelflappen! Er gaat niets boven een heerlijk verse warme appelflap bij de koffie. Je kunt appelflappen maken in de oven, maar wist je dat het ook heel…
Ik ben dol op de Mexicaanse keuken. Wanneer ik weer eens niet goed weet wat we moeten eten, verzin ik vaak iets met tortillawraps. En daar scoor ik dan ook nog eens punten mee, want het is Lise’s lievelingseten. Een tijd geleden at ik…
Oliebollen, vind jij ze ook zo heerlijk? Als kind al kon ik zo genieten van de oliebollen die mijn vader bakte op Oudejaarsavond. Gelukkig doet hij dat nog steeds elk jaar. Alleen heeft hij er nogal een handje van om er teveel te bakken.…
Met de kerstvakantie voor de deur, ben je na alle kerstinkopen natuurlijk toe aan een aantal dagen ontspanning. Je kinderen denken daar misschien anders over. Die zijn door het dolle heen vanwege de vakantie én alle cadeaus die ze krijgen van de kerstman. Ben…
Merry Christmas! Met kerst draait het draait het natuurlijk om gezellig samen zijn en samen eten. Nu is zo’n uitgebreid kerstdiner doorgaans niet de favoriete tijdsbesteding van veel (kleine) kinderen. We weten allemaal dat kinderen niet zo lang stil kunnen zitten. Het is daarom…
We gooien met z’n allen een hoop voedsel weg. In 2019 verspilden we in Nederland maar liefst 34,3 kilo eten per persoon (bron: Milieu Centraal). Dat dat zonde en onnodig is hoef ik je vast niet te vertellen. Natuurlijk gaat er bij het bereiden…
Ken je mij een beetje, dan weet je dat ik dol ben op bier. Speciaalbier dan met name en ik probeer het liefst zoveel mogelijk mij nog onbekende bieren uit. Hoewel ik meestal wijn drink tijdens een etentje, combineer ik een gerecht de laatste…
Een uitgebreid kerstdiner is heerlijk, maar niet altijd even toegankelijk voor de kleinste gasten. Daarom is het leuk voor hen wat aparte hapjes te maken. Ik verzamelde er een aantal die makkelijk te maken zijn en weinig tijd kosten. Ze zijn trouwens ook erg leuk voor…
